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¿Por qué Saffron?

Azafrán se dice saffron en inglés y es la especia más valiosa y meticulosamente cosechada en el planeta. Gran parte de la producción mundial de esta exquisita especia proviene de España. Dada su asociación con España y la semejanza con mi apellido (Safrin), me pareció obvio. 

Me enorgullece decir que mi trabajo lo llevo a cabo con el mismo meticuloso cuidado y atención a los detalles con que se trata cada flor de azafrán durante la cosecha.